편의점 여왕 편의점 창업 성공 사례 알아보기

2020년 코로나19 사태 이후 자영업자 폐업률이 역대 최고치를 기록했다고 한다. 그런데 아이러니하게도 창업시장에서는 신규 점포 개설 건수가 늘고 있다고 하는데요. 바로 무인점포나 배달 전문매장 같은 비대면 사업 아이템 덕분이라는 분석이다. 실제 통계청 자료에 따르면 2019년 12월 기준 국내 자영업자는 총 547만명이었으나 지난해 말 553만명으로 늘었다.

‘폐업률 90%’ 위기의 자영업… 참 고마운 백종원의 조언

물론 일부 업종에서의 매출 감소 영향도 있었지만 인건비 상승 부담감 및 경기침체 여파로 직원 고용 대신 키오스크 시스템 도입 또는 셀프 계산대 설치 운영 방식으로의 전환 사례가 증가하면서 자연스럽게 전체 고용 수도 줄었다는 의견이다. 반면 올 들어 기존 점주 본인 혹은 가족경영체제로의 변경, 그리고 임대료 절감을 위한 소형 평수 위주의 가맹사업 전개 경향이 뚜렷해지면서 오히려 소자본 아이템으로 각광받고 있다는 점도 주목할 만하다. 그렇다면 현재 국내 프랜차이즈 업계 내에서 부상하고 있는 유망 업종으로는 어떤 것들이 있을까.

[성공 예감] 프랜차이즈 창업 도대체 어떤 사람이 성공할지

우선 안 닥트 시대에 발맞추어 급부상하고 있는 무인 창업 아이템이 눈에 띈다. 스터디 카페, 세탁실, 동전 노래방, 밀 키트 전문점 등이 대표적이지만 모두 한명 가구 증가 추세도 더불어 수요가 급증하고 있기 때문이다. 다음에 외식 업계에서는 홀 영업보다는 배달 비중이 높은 브랜드가 인기를 끌고 있다. 아무래도 소셜 디스턴스 강화 조치에 의해서 외출 자체를 꺼리는 분위기가 형성됐기 때문이다. 마지막으로 온라인 교육 관련 콘텐츠 제공 서비스 역시 성장세가 두드러진다. 학원 대체용으로 활용되고 있으며, 재택 근무의 확산과도 함께, 더 활성화된다.2020년의 코로나 바이러스의 영향을 받아 창업 시장에서는 배달 업종이나 포장 업종 등 안 닥트 사업 아이템을 중심으로 각광 받고 있다. 그러나 이런 상황에서도 흔들림 없이 자리를 지키며 매출 상승세인 아이템이 있지만 바로 편의점이다. 이처럼 성장을 계속하고 있는 편의점 창업을 어떻게 해야 좋을까. 한국 국민 한 명당 연간 평균 편의점 이용 횟수는 약 80회 정도가 된다고 한다. 하루에 1번씩 방문한다는 것인데 사실에 엄청난 수치다.

gs25 남양주 금곡점 와인진열 쿠키마켓 진열 이처럼 높은 인기를 구가하는 비결은 다양한 품목 구성과 접근성, 그리고 24시간 운영이라는 장점 덕분이다. 물론 다른 유통채널에 비해 가격대가 다소 높은 편이긴 하지만 그럼에도 꾸준히 사랑받는 이유는 분명 존재한다.가격은 통신사 포인트를 이용한 할인, 편의점 브랜드 페이를 이용한 혜택, 카드사를 연계한 추가 할인, 그리고 2+1, 1+1 등 다양한 가격 정책으로 소비자들이 느끼는 가격 부담은 크게 상쇄되며 높은 가격에 대한 이미지를 바꾸고 있다.

gs25 남양주 금곡점 월드컵 준비진열

우선 기본적으로 취급 품목 수가 매우 많다. 라면, 과자, 음료, 아이스크림, 커피, 도시락, 음식 등 일일이 나열하는 것도 힘들 정도다. 뿐만 아니라 일반 마트나 슈퍼 마켓에서는 팔지 않는 독특한 PB상품(자사 브랜드)개발에도 적극적이다. 코스트 퍼포먼스 좋은 자사 브랜드의 식품은 고객의 발목을 잡는데 일등 공신 역할을 하고 있다. 또 매장의 위치 선정도 뛰어나다. 유동 인구가 많은 역세권이나 오피스 상권 원룸 입지 아파트 단지 내 상권에 들어서면 안정적 수익 창출이 가능하다. 그냥 좋은 상권은 이미 선점하고 있다고 해도 투자금이 많이 들어 1입지보다 2입지를 선택하면 다른 창업에 비해서 적은 투자금으로 사업을 시작할 수 있다.마지막으로 인건비 부담이 적은 관리가 용이하다는 이점이 있다. 그래서 초보 창업자라면 위험이 적은 편의점 창업을 고려할 가치가 있다. 사업은 작고 크게 키워라

사업은 작지만 장사가 아닌 경영 마인드가 준비돼야 성공 창업으로 이어질 수 있다. 간단한 창업 어려운 성공의 정석으로 불리는 편의점 창업은 디테일함이 요구되는 사업이다.남들보다 더 부지런히 매장을 청결하게 관리하고 고객이 원하는 상품은 항상 준비돼 있어야 한다. 고객이 방문하고 머무르고 싶다면 어려운 성공의 벽을 뛰어넘을 수 있다

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